AVOCADO OLIE BLIKJE 250ML HUILERIE VERNOILAISE

PURE AVOCADO OLIE  GEZONDE AVOCADO OLIE

Zacht, intens groen en verrassend van smaak. Deze avocado olie wordt in Frankrijk geperst van de beste avocado’s uit Mexico. Wist je dat avocado’s pas beginnen te rijpen nadat ze zijn geoogst? De Mexicaanse avocado’s die voor dit blikje zijn gebruikt typeren zich met hun helder groene kleur en romig karakter.

De olie zit boordevol vitamines en mineralen, hij wordt wereldwijd ook erkend om zijn gezonde werking. Veel mensen gebruiken avocado olie alleen in salades maar je kunt hem ook goed verhitten! De verbrandingstemperatuur ligt namelijk boven de 200 graden, dus voeg gerust een scheutje toe tijdens het bakken of wokken. Wij gebruiken hem graag bij onze home-made Mexicaanse ceviche met zalm. Maar ook in dressings, salsa’s, salades en bij gegrilde groenten komt deze olie mooi tot zijn recht.